av AnnaVic | mar 22, 2024 | Lunchmeny
Meny i Trädgårdskaféet Cannellinibönsallad med grönkål, rödvinsbakad rödlök, krutonger, örter, harissadressing & dadlar Fiskgryta på torsk & lax med saffran, fänkål, selleri, potatis, örter & aioli Soppa på jordärtsskocka & potatis, syrad grädde &...
av AnnaVic | mar 20, 2024 | Tidigare händelser
Trädgårdssäsongen 2024 är igång! Vi välkomnar den med en inspirerande Trädgårdslördag i samarbete med Natur & Kultur. Möt de bokaktuella författarna Marika Delin, Nicole Wilson, Alva Herdevall och Anders Rydell för boksamtal i stora växthuset. Niklas Medin,...
av AnnaVic | mar 15, 2024 | Lunchmeny
Meny i Trädgårdskaféet Fetaostgratinerade morötter med Harissa & honung, bulgur & grönkål Rökt fläsksida med vita bönor, tomatbuljong, getfärskost, gremolata & krutonger Soppa på jordärtsskocka & potatis, syrad grädde & krasse *soppan går att få...
av AnnaVic | mar 14, 2024 | Stiftelsen
Häcklabyrinten “Tittin” skapades 2001 av konstnären Katarina Mark. Tillsammans med Rosendals trädgårdsmästare planterades 1100 hagtornsplantor. Labyrintens form bygger på ett klassiskt nästan 3000 år gammalt mönster. Hagtorn valdes då det även förekommer vilt på...
av AnnaVic | mar 8, 2024 | Lunchmeny
Meny i Trädgårdskaféet Rostade rödbetor med rökt getfärskost, bräserade endiver, gråärtor & hasselnötter Bakad lax, sallad på potatis, kapris, gurka, picklad rödlök, örtaioli & rättika Tomatsoppa med créme fraiche & rostade frön *soppan går att få utan...