En oas för hållbarhet, växande och njutning
Vi öppnar för säsongen 1 februari 2019. Tills dess har vi fyllt på med en mängd fröer, frasiga tulpaner, bagarna förser trädgårdskaféet med fluffiga semlor och såklart lagar kockarna trädgårdslunch. I stora växthuset har vi smugit igång årets första sådder.
Vårens kursprogram finns här
Under 2018 startade initiativet 2000 kvm - ett projekt som utforskar framtidens hållbara jordbruk och matkultur. Initiativ 2000 kvm tar sig an den svåra men enormt spännande utmaningen att odla fram en matkultur som respekterar gränserna för vad planeten, Östersjön och vi själva tål.
