av AnnaVic | apr 19, 2024 | Lunchmeny
Meny i Trädgårdskaféet Dumplings fyllda med getost, serveras med ramslök, gröna ärtor och spenat. Varmrökt lax, svensk grön sparris, furikake och aioli Rödbetssoppa med pepparrotscréme fraiche* *soppan går att få utan crème fraiche & är då vegansk Smörgås &...
av AnnaVic | apr 19, 2024 | Tidigare händelser
Plantfest, nu fyller vi på i plantboden med ekologiska grönsaks- och blomsterplantor. Vi passar även på att lyfta vikten av biologisk mångfald och alla de små medhjälpare vi har i trädgården – över och under jord! Kom och låt dig inspireras för att skapa gröna...
av AnnaVic | apr 12, 2024 | Lunchmeny
Meny i Trädgårdskaféet Getaost, sotad purjolök, gröna linser, ramslöksmajonnäs, rödbetor & spenat Bakad lammstek, blomkål & harissayoughut, couscous, grönkål & fermenterad zucchini Blomkålssoppa med krossad mandel & muskot *soppan går att få utan crème...
av AnnaVic | apr 5, 2024 | Lunchmeny
Meny i Trädgårdskaféet Bakad & picklade rödbetssallad med quinoa, spenat, grönkål, & hasselnötsdukkah Vildsvinskarré med rostad potatis, salsa verde, grönkål & turkisk youghurt Blomkålssoppa med krossad mandel & muskot *soppan går att få utan crème...
av AnnaVic | mar 29, 2024 | Lunchmeny
Meny i Trädgårdskaféet Ribolita gjord på fermenterad mirepoix med vita bönor, svartkål, krutonger, rosmarin & parmesan Vildsvinskarré med rostad potatis, salsa verde, grönkål & turkisk youghurt Tomatsoppa med crème fraiche* & persilja *soppan går att få...
