av AnnaVic | maj 19, 2026 | Lunchmeny
Att våren är här syns på menyn… Kikärtspannkaka med tomater, vårgrönt och tillbehör jämte rostat kycklinglår med ärtor och trädgårdens rädisor inleder veckan. Lördag 23 maj kommer menyn justeras något med anledning av Hooked on Tallinn där estländska smaker...
av AnnaVic | maj 12, 2026 | Kalendarium
Lunchvisning på Biologiska Mångfaldens Dag | Fredag 22 maj kl. 13 Den 22 maj firas Biologiska Mångfaldens Dag världen över. Hos oss på Rosendals Trädgård märks den i blomningen, doften från jorden och surret mellan bäddarna. Följ med ut i våra myllrande odlingar...
av AnnaVic | maj 12, 2026 | Kalendarium
Estlands urbana puls möter Djurgårdens grönska när Visit Estonia gästar Rosendals Trädgård med endagsfestivalen Hooked on Tallinn. En dag fylld av smaker, design och kultur! Läs mer här Datum: Lördag 23 maj Öppettider: 11-20 (Rosendals Trädgård stänger...
av AnnaVic | maj 12, 2026 | Lunchmeny
Den här veckan möter Gotländsk grön sparris och gröna ärtor roslagspasta i en citronsås med vårgrönt. På menyn finns också viltjärp med smörglaserad potatis, syrad ämnesgurka, skysås och örter, samt tomatsoppa med örtyoghurt. Roslagspasta med Gotländsk grön sparris,...
av AnnaVic | maj 5, 2026 | Lunchmeny
Fruktträdgårdens blomning är på gång och i rabatterna är det nu fullt av vårlök – utelunchen tid är här! Rapsskott, ämnesgurka och ramslök är smaker på menyn som minner om att våren och trädgårdssäsongen är igång. Marinerade vita bönor, tomater, oliver,...