I augusti är tomaterna, zucchinin och örterna självklara i köket. Den här veckan har kockarna byggt menyn kring sensommarens gröna smaker, med marinerade tomater, rostad zucchini, koriander och salsa verde. På menyn finns också kallskuren rostbiff på innanlår med fransk potatissallad och dillgurka.
- Kräm på vita bönor med marinerade tomater, oliver, rostad zucchini, getost och koriander
- Kallskuren rostbiff på innanlår, fransk potatissallad och dillgurka
- Gazpacho med salsa verde
- Barnpasta med tomatsås och parmesan
Bröd från vårt vedugnsbageri ingår till maten.
Fråga oss gärna om allergier! Med reservation för ev. förändringar i menyn.
