av AnnaVic | apr 28, 2026 | Kalendarium
Fira mamma i trädgårdens tecken – med smak, doft och blomster i varje hörn. Njut av ett glas bubbel på vår uteservering, bagarnas prinsessbakelse, speciellt framtagen till mors dag, eller en härlig långlunch i skuggan i Fruktträdgården. Till lunchen bjuder vi mamma på...
av AnnaVic | apr 28, 2026 | Lunchmeny
Den här veckan har våra kockar byggt menyn kring gröna smaker och vårens första sparris, med salsa verde, dill och ramslök som följer rätterna. Krämiga gula ärtor serveras i salsa verde med stracciatella, grön sparris och pangrattato. På menyn finns också kallskuren...
av AnnaVic | apr 21, 2026 | Lunchmeny
Den här veckan har våra kockar byggt menyn kring ramslök, vårpesto och citron – grönt, friskt och med precis lagom sting. Krispig kålpannkaka serveras med ramslökskräm, ämnesgurka, svamp från Mushu och furikake. På menyn finns också lammjärp med polenta, rapsskott,...
av AnnaVic | apr 14, 2026 | Lunchmeny
Den här veckan sätter kockarna tonen för lunchmenyn med citron, dill och vårpesto. Roslagspastan serveras med purjolök, cocobönor och vårpesto, tillsammans med smör och citron. På menyn finns också en gräddig fiskgryta med skaldjursbuljong, potatis, morot, råhyvlad...
av AnnaVic | apr 7, 2026 | Lunchmeny
Våren syns på tallriken den här veckan, med vårgrönt, citron och dill i flera av rätterna. Stekt polentakaka serveras med vårgrönt, getfärskost, gula ärtor, parmesan och gravad citron. På menyn finns också salsiccia från Bondens Skafferi med ljummen potatissallad,...
