av AnnaVic | okt 2, 2024 | Kurser, Visning
Att äta vilda växter är inte bara en global trend med historiska rötter men också gott, näringsrikt, lustfyllt, miljövänligt och väldigt kreativt. Och ett fantastiskt sätt att knyta an till naturen. För att plocka och använda vilda växter krävs kunskap om hur och var...
av AnnaVic | okt 1, 2024 | Lunchmeny
Helbakad spetskål, krämiga gotlandslinser, stekt skogssvamp, pepparrot, lingon & persilja Fläsksida, bakade rödbetor, pepparrotskräm, syrad bladkål, råhyvlat äpple & dill Krämig svampsoppa*, vitlökskrutonger & färsklöksolja *svampsoppan finns även som...
av AnnaVic | sep 27, 2024 | Hållbarhet, Trädgårdskafé
Välkommen till en helg av smaker och hållbarhet Den 28-29 september bjuder Rosendals Trädgård på Kungliga Djurgården in till Äppelhelg, en festlig hyllning av höstens skörd. Denna helg sammanfaller även med den internationella matsvinnsdagen den 29 september. I...
av AnnaVic | sep 27, 2024 | Press
Pressmeddelande 25 september 2024. Välkommen till en helg av smaker och hållbarhet! Den 28-29 september bjuder Rosendals Trädgård på Kungliga Djurgården in till Äppelhelg, en festlig hyllning av höstens skörd, som också sammanfaller med den internationella...
av AnnaVic | sep 26, 2024 | Hållbarhet, Plantboden
Lökmarknaden i Plantboden håller på för fullt och våra trädgårdsmästare svarar dagligen på frågor och ger tips och råd till våra kunder. Men hur tänker de själva när det gäller blomsterlök? Har de favoriter? Odlar de ens? Det ska vi ta reda på – först ut i en...
