av AnnaVic | maj 9, 2025 | Lunchmeny
Bakat ägg från Sanda, grön sparris, rapsskott, svensk quinoa, kryddsmör, yoghurt & dill 185 kr Brässerat lamm, krispig potatis, dragonkräm, vitkål, dijonsenap & vårgrönt; vilt & odlat 195 kr Kryddig morotssoppa med chiliolja ...
av AnnaVic | apr 29, 2025 | Tidigare händelser
En kväll där vi hyllar det vilda och de första primöra perennerna. Varje rätt får en smak av nyskördat från det vilda och vår cirkulära odling. I växthuset på Rosendals Trädgård dukar vi för en middag i åtta serveringar. Paul Svensson, Jonas Bolling och Olle Brostöm...
av AnnaVic | apr 29, 2025 | Tidigare händelser
Vår biologiska mångfaldsvecka inleds med årets Plantfest – en hyllning till jorden! Trädgårdsmästarna bär in årets biodynamiska grönsaks- och blomsterplantor till plantboden för försäljning – livskraftiga plantor uppdrivna i våra växthus helt utan gifter....
av AnnaVic | apr 29, 2025 | Lunchmeny
Risotto på svensk korn, sotad gurka, rädisa, krispiga brödsmulor, parmesan & vårgrönt Bakat kycklinglår, rostad potatis, muhammara, kalettkål, tahini, granatäpple, dill & mynta Potatis- & lökssoppa, nässelkräm & puffat bovete FÖR BARNEN: Barnpasta med...
av AnnaVic | apr 25, 2025 | Tidigare händelser
En helg i Majas fotspår när Rosendals Trädgård bjuder in till barnodlingshelg Den 24–25 maj följs samarbetet upp med en spirande barnodlingshelg som tillägnas Maja och den smittande glädje för odling som Lena Anderson förmedlar. Här kan små trädgårdsmästare...
