Sommaren är här och med den är vår populära hummustallrik tillbaks på menyn och gör sällskap med sydfransk fisksoppa och japanska kålpannkakor.
På menyn denna vecka:
– Okonomiyaki med ramslöksmajonnäs, furikake & sallat från trädgården
– Sydfransk fisksoppa med rouille och brödsmul
– Kall gurksoppa med vassle och mynta
Mellanrätt/ smörgås:
– Hummustallrik: grillade, inlagd paprikor, chilikrisp med semitorkade tomater & koriander
– Smörrebröd: färskost, tomat, dill, kapris, rödlök
—
– Barnpasta med tomatsås & parmesan
