av AnnaVic | mar 29, 2023 | Lunchmeny
Fredag betyder ny meny i Trädgårdskaféet- denna gång med lite extra brödig touch då vedugnen firar 25 år imorgon 25 mars! Den här veckan serverar vi: Saltbakad morot, gnocchi gjord på bröd och getfärskost, morotspuré, brynt smör, jalapeno- olja, och spenat Bakad...
av AnnaVic | mar 20, 2023 | Gårdsbutiken
Vore det inte härligt att få sitta utomhus i vårsolen med en hög riktigt frasiga våfflor framför dig? Ett sant vårtecken om du frågar oss. Idag bjuder våra bagare på sitt bästa våfflelrecept! Bagarnas frasiga våfflor (ca 9 st.): 2,5 dl kallt vatten 2,5 dl kall mjölk...
av AnnaVic | mar 17, 2023 | Lunchmeny
Vinterpromenad med lunch!? På menyn denna helg: Bakade & picklade rödbetor med radiccio, blodapelsinsallad, fårost, mandel & valnöt Rostad kyckling & sötpotatispure med curry, persilja, jalapeno-olja & kålsallad Tomat- och linssoppa med creme fraiche...
av AnnaVic | mar 16, 2023 | Gårdsbutiken
I Gårdsbutiken fokuserar vi just nu på citrus i alla dess former. På hyllorna finns bland annat inlagda citroner, apelsin- och citronsaft. Utsökta delikatesser att njuta av till helgen! De vackra citrusskålarna har keramikern Monika Johansson gjort exklusivt för...
av AnnaVic | mar 12, 2023 | Tidigare kurser
YMPA DITT EGET ÄPPELTRÄD En grundkurs/ workshop där vi lär oss ympa nya fruktträd samt vad man bör tänka på vid val av tidpunkt, vilka grenar som lämpar sig bäst för ympning samt hur du förvarar ditt ympris på bästa sätt. Under kursen får alla deltagare lära sig den...
