av AnnaVic | jun 21, 2023 | Plantboden
I måndags höll vi Vaskalas för vår Kalasvas! Inbjudna gäster fick träffa formgivaren och glasblåsaren Linnéa Hedenus och höra mer om bakgrunden till vårt samarbete och hur det gick till när vasen togs fram. ”Alla vaser är handblåsta och unika med små bubblor i...
av AnnaVic | maj 26, 2023 | Plantboden, Stiftelsen
I år fyller Rosendals Trädgård 40 år och då kände vi att en alldeles egen kalasvas var på sin plats för att fira! Vi krokade arm med fantastiska Linnéa Hedenus som har formgivit och blåst våra fina vaser. Det har varit en spännande resa att få följa hennes arbete, och...
av AnnaVic | maj 25, 2023 | Lunchmeny
Meny i Trädgårdskaféet Sallad med grön sparris från lilla Bjers, korall-linser, parmesanmajo & picklad rödlök Sallad med rostad kyckling, korall-linser, parmesanmajo & picklad rödlök Gaspacho med rostad mandel Mellanrätter & smörgås: Buffalomozzarella med...
av AnnaVic | maj 22, 2023 | Stiftelsen
Idag, 22 maj firas Biologiska mångfaldens dag, ett internationellt intiativ för att uppmärksamma vikten av den biologiska mångfalden för vår överlevnad; hur den spelar en avgörande roll för vår framtida matförsörjning, för vitala ekosystem och för möjlighet till en...
av AnnaVic | maj 19, 2023 | Lunchmeny
Meny i Trädgårdskaféet Sparris, kokt potatis, majonnäs med brynt smör, gröna blad från trädgården och furikake (sesam, pumpa- och solrosfrö) Rostad kyckling, parmesan och sardellmajonnäs, picklade rödlök, mandel, valnötter och gröna blad från trädgården Grön ärtsoppa...
