Meny i Trädgårdskaféet
- Sparris, kokt potatis, majonnäs med brynt smör, gröna blad från trädgården och furikake (sesam, pumpa- och solrosfrö)
- Rostad kyckling, parmesan och sardellmajonnäs, picklade rödlök, mandel, valnötter och gröna blad från trädgården
- Grön ärtsoppa med fänkål och selleri, toppad med rostade frön och creme fraiche*
Mellanrätt & smörgås:
- Smörgås med rökt fläskkarré, kokt potatis, majonnäs med kapris, örter och friterad lök på rute råg från vedugnsbageriet
- Gulärtshummus med husets pickles & fermenteringar, oliver, persilja och dukar (valnöt, mandel & hasselnöt)
Barnmat:
- Pasta, tomatsås och riven parmesan
Välkomna!