2.2 – 7.2  |  2024

2.2 – 7.2 | 2024

Meny i Trädgårdskaféet Sotad spetskål, blodapelsinglaze, crème på tofu & tahini, dukkah & koriander Bakad kyckling i vitt vin, dragon, crème fraiche, svartkål, rökt rotselleripuré, picklade rödlök & dragonolja Soppa på sötpotatis med ingefära & toppas...
26.1-1.2  |  2024

26.1-1.2 | 2024

Meny i Trädgårdskaféet Ricotta med tajin, vita bönor i tomatbuljong, svartkål & örter Vildsvinskarré med belugalinser i rött vin, karamelliserade äpplen, smörstekt ostronskivling, Rosendals surkål & friterad rosmarin Palsternacks- & äppelsoppa,...
19.1 – 25.1  |  2024

19.1 – 25.1 | 2024

Meny i Trädgårdskaféet Stuvad savoykål, Wrångebåcksost, bakade morötter, marinerad tempeh & Rosendals sauerkraut Fiskgryta på kolja & regnbågsforell med saffran, fänkål, selleri, potatis, örter & aioli Palsternacks- & äppelsoppa, persiljeolja, pumpa...
2.2 – 7.2  |  2024

12.1 – 18.1 | 2024

Meny i Trädgårdskaféet Rostad, yoghurtmarionerad blomkål med dhal, päronchutney, svartkummin & färsk koriander Pyttipanna på fläskkotlett, fläsksida, korv, potatis, karamelliserad lök med rosmarin, surkål, inlagd rödbeta & pocherat ägg Palsternackssoppa med...

Pin It on Pinterest