ALLA HJÄRTANS BAR & MIDDAG | 14 FEBRUARI

av AnnaVic | feb 10, 2025 | Tidigare händelser

Till årets alla hjärtans dag slår vi till med något utöver det vanliga! En kväll för alla som vill fira kärleken – till varandra, till god mat och till jorden. Våra kockar har tagit fram en meny i kärlekens tecken, tre rätter utifrån säsongens råvaror. Baren öppnar...

meny 11.2-17.2 | 2025

av AnnaVic | feb 10, 2025 | Lunchmeny

Ribollita med bakad spetskål och vita bönor serveras med picklad pumpa, gremolata & krutonger Rödstrimma från Gårdsfisk serveras med inkokt fänkål, potatis, tomatbuljong och örter Rödbetssoppa med pepparrotscrème & bovete MELLANRÄTTER: Grillad macka med svamp,...

Lunchmeny 4.2-10.2 | 2025

av AnnaVic | feb 7, 2025 | Lunchmeny

Rödbetsbullar på gråärta, potatispuré, rårörda lingon, pressgurka & gräddsås Köttbullar på fisk (Clarias), rårörda lingon, pressgurka & gräddsås Rödbetssoppa med pepparrotscrème & bovete MELLANRÄTTER: Grillad macka med svamp, Västerbottenost, saltgurka...

LUNCHMENY 28.1 – 3.2 | 2025

av AnnaVic | jan 31, 2025 | Lunchmeny

Gotlandslinser, polenta, skogschampinjon, morot, gremolata, krispiga brödsmulor, parmesan & persilja Svensk hjortpannbiff, bakad morot, lingon, mathavre, rödvinssky & granskottsolja Rödbetssoppa med pepparrotscrème & boveteMELLANRÄTTER: Grillad macka med...

MENY 21.1-27.1 | 2025

av AnnaVic | jan 22, 2025 | Lunchmeny

Cocobönor, rostad pumpa & smörsås serveras med gremolata, mandel & bageriets ströbröd Bakad fläsksida, bräserade linser, dijonsenap, brödsmulor med vitlök & persilja Rödbetssoppa med pepparrotscrème & boveteMELLANRÄTTER: Citrus, svensk getost, rostade...