av AnnaVic | mar 24, 2026 | Blandat
Sedan 2008 har Naturskyddsföreningen engagerat skolklasser att bygga bon för fåglar genom tävlingen SM i fågelholk. I år har man haft ett rekordantal deltagare med över 900 bidrag. Nu har 15 holkar valts ut i tre kategorier, där vinnare ska röstas fram. Holkarna visas...
av AnnaVic | mar 24, 2026 | Kalendarium, Stiftelsen
I år har vi fått pippi på påsk; i trädgård och växthus dyker stora fågelbon och mossägg upp, årets SM i Fågelholk ska avgöras och i trädgården kvittras det för fullt. Möt våren i Plantboden – vi har fyllt på med påskpynt och fint till påskägget: fröpåsar, bivaxsalva,...
av AnnaVic | mar 24, 2026 | Lunchmeny
Nu är det full vår på Djurgården, och kockarna har satt ihop luncher med både friska syror och varma, smöriga smaker. Gråärtskebab kommer med bulgursallad, syrad kål, harissa och yoghurt, och den bakade sejen serveras med brynt smör, pepparrot och kapris. För den som...
av AnnaVic | mar 18, 2026 | Lunchmeny
Nu är det full vår på Djurgården, och kockarna har satt ihop luncher med friskhet i smakerna och rätter som mättar. Getfärskostdumplings med rotsellerikräm möter stekt svamp, krondillsvinägrett och dill. Kryddstekt fläskkarre serveras med potatis, spetskål,...
av AnnaVic | mar 11, 2026 | Lunchmeny
Den här veckan har vi en gulärtspannkaka på menyn – på ärtor från Stillinge Gård serverad med kalettkål från Ravelsmark i Grännatrakten – en kål som ser ut som en korsning mellan grönkål och brysselkål, ricotta från Hälsingland och vinägrett med fjolårets...
