av AnnaVic | jun 15, 2024 | Tidigare kurser
Från jord till bord till jord – en resa genom Rosendals Trädgårds cirkulära universum där vi både skördar, tillagar, äter och komposterar… Vi startar dagen med att skörda premiumråvaror direkt ur odlingsbäddarna. Vi kommer sedan att fördjupa oss i de...
av AnnaVic | jun 11, 2024 | Tidigare kurser
Från jord till bord till jord – en resa genom Rosendals Trädgårds cirkulära universum där vi både skördar, tillagar, äter och komposterar… Vi startar dagen med att skörda premiumråvaror direkt ur odlingsbäddarna. Vi kommer sedan att fördjupa oss i de...
av AnnaVic | jun 11, 2024 | Kurser, Tidigare kurser
Denna kväll kretsar kring pumpan, en av de mest fascinerande grönsakerna i trädgårdslandet! Ingen annan grönsak erbjuder en sådan bredd, mångfald och smakvariation. Spritsigt syrlig, dovt söt, djupt nötig och allt däremellan. Dessutom är pumporna och deras frön...
av AnnaVic | jun 10, 2024 | Lunchmeny
Sallad med örtricotta, svensk sparris, färskpotatis, citron, granskottsolja & pangrattato Varmrökt clarias från Gårdsfisk, svensk sparris, färskpotatis & salsa verde Potatis- & purjolök- & dillsoppa med Sörbro getfärskost & färsk vitlöksolja...
av AnnaVic | jun 8, 2024 | Kurser, Tidigare kurser
Gör ditt eget julgodis – kurs med Elisabeth Johansson Julen nalkas och tiden för julbak och julgotter är här. Kom med på en rolig, kreativ och stämningshöjande workshop i vårt fina hantverksbageri och Rosendals kurskök där du får laga julgodis med Sveriges egen...
