av AnnaVic | dec 22, 2024 | Tidigare händelser
Upplev en unik middag på Rosendals Trädgård där Paul Svensson, Jonas Bolling och Olle Broström med kockar dyker under ytan för att utforska framtidens sjömat och låter den möta smaker från Rosendals vinterskafferi. Välkommen till dukat bord i vår växthusmatsal för...
av AnnaVic | dec 22, 2024 | Lunchmeny
Risotto med en variation på shiitakesvamp, marinerad bladkål Croque monsieur med surkål Rotsellerisoppa Julsmörgås; bageriets vörtbröd, skinka, pepparrot- & senapsmayo, rödkål & äpple Inkokta päron, mandelmusslesmul, grädde & kolasås FÖR BARNEN:...
av AnnaVic | dec 22, 2024 | Hållbarhet, Trädgårdskafé
Nu har vi serverat årets sista julbord här – idag tänkte vi bjuda på tre tips på vad du kan göra av sådan som blivit kvar. Paul ger julskinkan en andra chans som pulled julskinka, vår köksmästare Olle bakar knäckebröd på bröd som hunnit bli torrt och till sist mat-...
av AnnaVic | dec 20, 2024 | Tidigare händelser
Utmana kollegor, vänner eller familj på Rosendals på spirande musikquiz och bar på Rosendals Trädgård! Denna gång är det trädgårdsmästarna Sofia Granath och Martina som leder kvällen – båda inbitna musiknördar med mången festival och spelning i bagaget. Brasan...
av AnnaVic | dec 17, 2024 | Tidigare händelser, Trädgårdskafé
Tid för vintermys – styr kosan mot Trädgårdskaféet i mellandagarna För första gången på 40 år har vi mellandagsöppet i Rosendals Trädgårdskafé! 27-30 december öppnar vi dörrarna till våra vinterbonade lokaler och serverar en meny där jul och vinter möts! Välj...