Meny i Trädgårdskaféet Sotad zucchini, bladkål & mangold från trädgården, aubergine, vita bönor i harissadressing, fetaost, örter Morot- & ingefärssoppa med crème fraiche* & rostade...
Meny i Trädgårdskaféet Sotad zucchini, bladkål & mangold från trädgården, aubergine, vita bönor i harissadressing, fetaost, örter Morot- & ingefärssoppa med crème fraiche* & rostade...
Meny i Trädgårdskaféet Tomatsallad med korall-lins, fetaost, dragonmajo & zucchini Gaspacho Mellanrätter & smörgås: Buffalomozzarella med salt citron, ärtor, bönor & rostad mandel...
Meny i Trädgårdskaféet Sallad på bladkål från trädgården, tomat, rostad zucchini, korall-linser, dragonmajonnäs, pangrattato Sallad med rostad kyckling, bladkål från trädgården, tomat, rostad...
Meny i Trädgårdskaféet Sallad med grön sparris från lilla Bjers, korall-linser, parmesanmajo & picklad rödlök Sallad med rostad kyckling, korall-linser, parmesanmajo & picklad rödlök...
Meny i Trädgårdskaféet Sparris, kokt potatis, majonnäs med brynt smör, gröna blad från trädgården och furikake (sesam, pumpa- och solrosfrö) Rostad kyckling, parmesan och sardellmajonnäs, picklade...
Meny i Trädgårdskaféet Nu serverar vi: Bakad kålrot, vit böncrème, chimichurri, rostad valnöt, färsk vitlök & örter från trädgården Bakad lax, pepparrotssås, kokt potatis, spenat, gurka och dill...
Meny i Trädgårdskaféet Nu serverar vi: Kryddrostad blomkål, grön linssallad med rostade nötter, fermenterade grönsaker, persilja, tsatsiki, kryddsmör Bakad kyckling, citronrostad zucchini &...
Fredag och vi justerar menyn i Trädgårdskaféet Nu serverar vi: Pickled gulbeta i Barigoulelag, get ost creme, rökt potatis, höstärt, toppat med nötter & örter Lammgryta med tomat & aubergine...
Påsken är här och med den ny meny i Trädgårdskaféet Den här veckan serverar vi: Gulbeta, getfärskost, höstärt, timjansirap & hasselnöt Lammgryta med tomat & aubergine med yoghurt &...
Fredag betyder ny meny i Trädgårdskaféet Den här veckan serverar vi: Rostad morot, grönkålspesto (solrosfrö, pumpafrön, hasselnötter) mozzarella, freekeh Bakad fläskkarré, burani*, rostad paprika,...