Meny till 21.12 | 2023

nov 24, 2023 | Trädgårdskafé

Trädgårdslunch | Rosendals Trädgård

Meny i Trädgårdskaféet

  • Getostdumplings, rödbetspuré, endiver, rostad rödbeta, plommon & brynt smör
  • Porchetta med salvia, timjan& äppelmos, rostade rotfrukter, sky & dressad grönkål från trädgården
  • Morot-, apelsin & linssoppa med tomat & linser, toppad med rostade frön, persilja & svartkummin

Smörgås:

  • Smörgås med gulärtshummus, granatäpple, mynta, valnöt & sumak
  • Smörgås med fläskkarré, senapsmajonnäs, grönkål från trädgården och vår egen surkål
  • Vesterhavsost med grönt på bageriets fralla

 

  • Barnpasta med tomatsås & parmesan
  • Observera att vi inte tar emot bordsbokningar för lunch i Trädgårdskaféet.
  • Vi har öl- och vinrättigheter för Trädgårdskaféets lokaler och uteservering. I fruktträdgården får man inte dricka alkohol.

På Rosendals Trädgård brinner vi för det äkta mathantverket och arbetar med de bästa råvarorna från KRAV-gårdar och ekologisk odling. Rosendals Trädgårdskafé är KRAV-certifierat nivå Brons.

Krav | Restaurang Brons
16.2 – 22.2  |  2024

16.2 – 22.2 | 2024

Meny i Trädgårdskaféet Basked lök fylld med feta, örter, bulgur & kapris, puré på vita bönor, endivesallad Brandade på sej, potatis & rotselleri, brynt smör, rättika, fänkål & saltad...

läs mer
16.2 – 22.2  |  2024

8.2 – 15.2 | 2024

Meny i Trädgårdskaféet Rotselleristek, gröna linser, brynt smör, valnötter & grönkålssallad Ugnsbakat lamm, myntaglaze, bakad persiljerot, rödbetor, potatis & grillkolsaioli Soppa på...

läs mer
2.2 – 7.2  |  2024

2.2 – 7.2 | 2024

Meny i Trädgårdskaféet Sotad spetskål, blodapelsinglaze, crème på tofu & tahini, dukkah & koriander Bakad kyckling i vitt vin, dragon, crème fraiche, svartkål, rökt rotselleripuré, picklade...

läs mer

Pin It on Pinterest

Share This