4.1 – 11.1 | 2024

jan 3, 2024 | Trädgårdskafé

Trädgårdslunch | Rosendals Trädgård

Meny i Trädgårdskaféet

  • Päron, parmesan och endivesallad med vita bönor, crème fraiche och nötter
  • Lammgryta med kikärtor och aprikos, couscous, koriander, saltcitronyoghurt
  • Tomatsoppa toppas med crème fraiche och persilja

Smörgås & mellanrätt:

  • Hummustallrik med kökets pickles och fermenteringar
  • Smörgås med fläskkarré, soyamajo, kimchi, inlagd gurka, koriander, sesam och noripulver
  • Vesterhavsost med grönt på bageriets fralla

 

  • Barnpasta med tomatsås & parmesan
  • Observera att vi inte tar emot bordsbokningar för lunch i Trädgårdskaféet.
  • Vi har öl- och vinrättigheter för Trädgårdskaféets lokaler och uteservering. I fruktträdgården får man inte dricka alkohol.

På Rosendals Trädgård brinner vi för det äkta mathantverket och arbetar med de bästa råvarorna från KRAV-gårdar och ekologisk odling. Rosendals Trädgårdskafé är KRAV-certifierat nivå Brons.

Krav | Restaurang Brons
SOMMARMENY  |  2024

SOMMARMENY | 2024

Panzanella på Karinstorpstomater, nektariner, vedugnsbakat bröd, fetaost & tapenadedressing Fläskytterfilé, morötter, potatis, pepparrotsdressing & persilja Kyld gurk- & grön ärtsoppa...

läs mer
26.6-28.6 | 2024

26.6-28.6 | 2024

    Panzanella på Karinstorpstomater, nektariner, vedugnsbakat bröd, fetaost & tapenadedressing Pulled pork på vildsvin, sommarmorötter, färskpotatis, rökt äpple, senaps - &...

läs mer
SOMMARMENY  |  2024

24.6-25.6 | 2024

Sallad med stracciatella di bufala, bakad spetskål, semitorkade tomater, färskpotatis, salvia från trädgården & pangrattato Varmrökt clarias från Gårdsfisk, svensk sparris, färskpotatis...

läs mer

Pin It on Pinterest

Share This