av AnnaVic | apr 14, 2025 | Lunchmeny
Gnudi på Svensk ricotta, rapsskott, vitvinssås, gröna ärtor, ramslöksolja & pangrattato Kryddstekt lammrostbiff, sockertång, vitkål, lammsky,rostad potatis, ramslökskapris & persilja Potatis- & purjolökssoppa, senapsgrädde & potatischips Landgång med...
av AnnaVic | apr 8, 2025 | Lunchmeny
Nudlar i gul curry med stekt svensk tempen på lupinböna. Serveras med friterade nudlar, koriander, mungbönsgroddar, fermenterad kål, isad schalottenlök & chiliolja Vildsviskarré med vitlök & timjan. Serveras med rostad persiljerot, päronpuré, gräddsås med...
av AnnaVic | apr 1, 2025 | Lunchmeny
Gulärtshummus, bakat ägg, labneh, fänkål, kryddig tomatsås, krispiga ärtor & dill Viltskav med potatispuré, skogschampinjon, lingon, rödbeta & persilja Potatis- & purjolökssoppa, senapsgrädde & potatischips FÖR BARNEN: Barnpasta med tomatsås &...
av AnnaVic | mar 25, 2025 | Lunchmeny
Smörkokta cocobönor från Fagra slätt, rapsskott, gremolata, pangrattato & parmesan. Sotad rödstrimma, kycklingvelouté, curry, inkokt potatis, gulbeta, kryddrostade frön & örter. Blomkåls- & potatissoppa, syrad grädde & chillikrisp FÖR BARNEN: Barnpasta...
av AnnaVic | mar 21, 2025 | Tidigare händelser
Att gå ut i sin odling och skörda en morot, tomat eller persika är 100 procent matglädje. När du väl har börjat odla din egen mat finns en risk att du aldrig vill köpa grönsaker i en vanlig matbutik igen, skriver Hanna och Mimmi i sin purfärska bok Odla maten! ODLA...
