Idag, den 2 juni 2026 kl. 13 invigs årets skulptur för @preks_kulturstiftelse. Aurora Borealis Star Dome av den internationellt erkända konstnären Cristina Iglesias tronar på platsen där den historiska kungliga “jaktstjärnan” en gång stod – vid den högsta punkten i skogen intill Rosendals Slott.
Med anledning av det sjunde tillskottet i skulpturparken på Djurgården och årets konstnär med rötter i Baskien har vårt kök låtit smaker från södra Europa möta försommaren här. I veckans meny hittar du såväl rökta paprikatoner och baskisk xipisterdressing som salsa verde med trädgårdens färska vitlök och spenat från Lilla Labäck.
Bagarna lägger också till “bränd baskisk cheesecake” i vårt söta utbud. En hyllning till denna fantastiska skulpturpark som växer fram runt omkring oss.
- Gula ärtor från Stillinge, romesco, blomkål, färskpotatis, chili & vårgrönt
- Chorizo från Bondens Skafferi, färskpotatis, sommarkål, oliver & rostad aioli
- Rostad morotssoppa med salsa verde-yoghurt
- Barnpasta med tomatsås & parmesan
Bröd från vårt vedugnsbageri ingår till maten.
Fråga oss gärna om allergier! Med reservation för ev. förändringar i menyn.
PS! Varje dag, 3 juni–6 september, kl. 13 och 15 kan du följa med på en kostnadsfri visning med Preks för att höra mer om de sju verken i skulpturparken. Ett tips är konstvandring följt av trädgårdslunch eller en fikapaus hos oss!
