SKÖRDEFESTMENY | 7-8 SEP

sep 7, 2024 | Lunchmeny

Skördefest på Rosendals Trädgård

  • Bladkålpesto, Rosendalsmorot, ångad vitkål, Skillebytomater, solrosfrö & feta

  • Nyskördade vaxbönor, chermoula, yoghurt & kryddstekt kyckling från Reko

  • Morotssoppa morotssoppa på trädgårdens nyskördade morötter, kokosmjölk, pumpafrön, olivolja

  • Gulärtshummus, kökets picklade grönsaker & fermenteringar, mandel & chiliolja

  • Mozzarella, kräm på morotsblast, pumpafrö, picklad morot, mangold & mizuna

  • Barnpasta med tomatsås & parmesan

    UTEKÖKET VID HERBARIUM ÖPPET KL. 12-16:

  • Kryddrostad vintersquash, getfetakräm & syrad zucchini

  • Vedugnstoast, krämig purjolök, svartkål & lammchark

Event & Fest
Gårdsbutiken
Pedagogik
Plantboden
Stiftelsen
Trädgårdskafé
Trädgårdstjänster

  • Observera att vi inte tar emot bordsbokningar för lunch i Trädgårdskaféet.
  • Vi har öl- och vinrättigheter för Trädgårdskaféets lokaler och uteservering. I fruktträdgården får man inte dricka alkohol.

På Rosendals Trädgård brinner vi för det äkta mathantverket och arbetar med de bästa råvarorna från KRAV-gårdar och ekologisk odling. Rosendals Trädgårdskafé är KRAV-certifierat nivå Brons.

Krav
Lunchmeny

Lunchmeny

0 kommentarer

Krispig samt kräm på jordärtskocka, stekt skogssvamp, syrad bladkål, curryvinägrette & rostade...

läs mer

Pin It on Pinterest

Share This