-
Svensk melon, feta & brytbönsallad med örter från trädgården, quinoa & pumpafrön
-
Kycklinglårfilé, dressad zucchini & bladkål från trädgården, bovete, gremolata & crème fraiche
-
Kyld tomatgaspacho med rostad mandel & olivolja
MELLANRÄTTER:
-
Mozzarella med pesto på morotsblast, pumpafrön, picklade morot, mangold & mizuna
- Gulärtshummus, rädisa, gurka, fermenterat, mandel & chiliolja
- Barnpasta med tomatsås & parmesan
Meny 3.1-13.1 | 2025
3 januari öppnar Trädgårdskaféet igen och håller nu öppet alla dagar i veckan. Kockarna...