Vecka 11 | 2023

mar 17, 2023 | Trädgårdskafé

Meny vecka 11 | Rosendals Trädgård

Vinterpromenad med lunch!? På menyn denna helg:

  • Bakade & picklade rödbetor med radiccio, blodapelsinsallad, fårost, mandel & valnöt
  • Rostad kyckling & sötpotatispure med curry, persilja, jalapeno-olja & kålsallad
  • Tomat- och linssoppa med creme fraiche och rostade pumpafrön

Meny vecka 11 | Rosendals Trädgård
Vi byter meny varje fredag nu när vi har öppet dagligen. Som alltid utgår vi från säsongens ekologiska råvaror och kockarna lagar allt från grunden. Till maten serveras bröd från vårt vedugnsbageri.

Välkomna!

  • Observera att vi inte tar emot bordsbokningar för lunch i Trädgårdskaféet.
  • Vi har öl- och vinrättigheter för Trädgårdskaféets lokaler och uteservering. I fruktträdgården får man inte dricka alkohol.

På Rosendals Trädgård brinner vi för det äkta mathantverket och arbetar med de bästa råvarorna från KRAV-gårdar och ekologisk odling. Rosendals Trädgårdskafé är KRAV-certifierat nivå Brons.

Krav | Restaurang Brons
LUNCHMENY FRÅN 10 SEP  |  2024

LUNCHMENY FRÅN 10 SEP | 2024

Bladkålspesto, Rosendalsmorot, ångad vitkål, Skillebytomater, solrosfrö & feta Våra bakade morötter & betor, gråärtor, chermoula, crème fraiche & kryddstekt kyckling från Reko Kryddig...

läs mer
SKÖRDEFESTMENY  |  7-8 SEP

SKÖRDEFESTMENY | 7-8 SEP

Bladkålpesto, Rosendalsmorot, ångad vitkål, Skillebytomater, solrosfrö & feta Nyskördade vaxbönor, chermoula, yoghurt & kryddstekt kyckling från Reko Morotssoppa morotssoppa på trädgårdens...

läs mer
LUNCHMENY FRÅN 10 SEP  |  2024

SENSOMMARMENY | 2024

Svensk melon, feta & brytbönsallad med örter från trädgården, quinoa & pumpafrön Kycklinglårfilé, dressad zucchini & bladkål från trädgården, bovete, gremolata & crème fraiche Kyld...

läs mer

Pin It on Pinterest

Share This