- Vegetarisk Ramen, svenska nudlar från Nordic Noodles, kål, sojamarinerat ägg & furikake
- Boeuf Bourguignon på svensk älg med potatispuré
- Rödbetssoppa med pepparrotscrème & bovete
- MELLANRÄTTER:
- Grillad macka med svamp, Västerbottenost, saltgurka & aioli
FÖR BARNEN:
- Barnpasta med tomatsås & parmesan