Lunchmeny 11–16 feb

feb 10, 2026 | Lunchmeny

Trädgårdslunch | Trädgårdskaféet Rosendals Trädgård
Kylan ligger kvar över trädgården den här veckan och i köket lagar vi mat som värmer efter en långpromenad. Getfärskostdumplings möter brysselkål, stekt svamp, pepparrot och dill, medan fläsklägg serveras med rotmos, fänkålssallad med äpple och senapssky. För den som vill ha något lättare finns rödbetssoppa med pepparrotskräm – och som alltid barnpasta med tomatsås och parmesan.

  • Getfärskostdumplings med brysselkål, stekt svamp, pepparrot & dill
  • Fläsklägg* med rotmos, fänkålssallad med äpple & senapssky
  • Rödbetssoppa med pepparrotskräm
  • Barnpasta med tomatsås & parmesan

Bröd från vårt vedugnsbageri ingår till maten.

Fråga oss gärna om allergier! Med reservation för ev. förändringar i menyn.

*Fläsklägget är från Sverige

  • Observera att vi inte tar emot bordsbokningar för lunch i Trädgårdskaféet.
  • Vi har öl- och vinrättigheter för Trädgårdskaféets lokaler och uteservering. I fruktträdgården får man inte dricka alkohol.

På Rosendals Trädgård brinner vi för det äkta mathantverket och arbetar med de bästa råvarorna från KRAV-gårdar och ekologisk odling. Rosendals Trädgårdskafé är KRAV-certifierat nivå Brons.

Krav

NU ÄR BOKNINGEN ÖPPEN!

Upplev ett julbord med kärlek till maten, råvaran & jorden!

Julen på Rosendals Trädgård är frukten av alla oss som verkar här: trädgårdsmästarna, bagarna, kockarna och våra florister. Vi ramar in julen med levande ljus och eldar, handbundna kransar och dekorationer av material hämtat från naturen. Vi välkomnar er till vår vinterbonade växthusmatsal!

Paul Svensson, gastronomisk ledare på Rosendals Trädgård

Paul Svensson, gastronomisk ledare
på Rosendals Trädgård

Pin It on Pinterest

Share This