Den här veckan har våra kockar plockat upp några av höstens tydligaste smaker – höstärta, morot, äpple, rotselleri och brynt smör. Höstärtan serveras med morotspuré, rostade morötter, koriander, tahini och yoghurtdressing. På menyn finns också Rosendals blodpudding med karamelliserade äpplen, rotselleri, hasselnötter, bladkål, lingon och brynt smör, samt potatis- och purjolökssoppa med vitlökspangrattato och chiliolja.
- Höstärta med morotspuré, rostade morötter, koriander, tahini och yoghurtdressing. 179 kr.
- Rosendals blodpudding med karamelliserade äpplen, rotselleri, hasselnötter, bladkål, lingon och brynt smör. 198 kr.
- Potatis- och purjolökssoppa med vitlökspangrattato och chiliolja. 149 kr.
- Barnpasta med tomatsås och parmesan. 89 kr.
Bröd från vårt vedugnsbageri ingår till maten.
Fråga oss gärna om allergier! Med reservation för ev. förändringar i menyn.
