SKÖRDEFEST PÅ ROSENDALS TRÄDGÅRD
11–13 SEPTEMBER
SKÖRDETIDER PÅ ROSENDAL
När sensommaren går mot höst är det dags att samla in och fira det som vuxit under säsongen. Under Skördefesten står trädgårdens skörd, mathantverket och matjorden i centrum.
Den 11–13 september fylls Rosendal med skördemarknad, mat och dryck, självplock, Herbarium: Skördemiddag, aktiviteter för barn, visningar och gästande utställare.
Programmet fylls på löpande – mer information kommer snart.
Det här händer under skördefesten
11–13 september:
Skördemarknad med Rosendals skörd och inbjudna gäster
Självplock av snittblommor. Läs mer →
Mat och dryck
11 september:
HERBARIUM: Skördemiddag Läs mer →
12 september:
Skördemarknad, inbjudna gäster, visningar och aktiviteter under dagen.
Utställning: Perspektiv. Läs mer →
13 september:
Barnens Skördefest med Lek Odla Väx! Läs mer →
Skördemarknad, inbjudna gäster och visningar
SKÖRDEMARKNAD
Under Skördefesten fylls Rosendal med sådant som hör skörden till. På marknaden hittar du bland annat grönsaker och frukt från odlingen, honung, ägg, mjölksyrade godsaker och vedugnsbakat bröd.
Här kan du även låna en sax i Plantboden och plocka din egen bukett av våra biodynamiskt odlade snittblommor.
Under helgen får vi också besök av inbjudna gäster som utställare med produkter och hantverk och andra aktörer.
Längre ner på sidan hittar du vilka som medverkar – fler detaljer kommer snart.
MAT & DRYCK
Skörden märks förstås också i maten. Under helgen serverar Trädgårdskaféet mat, fika och bakverk och på lördag och söndag öppnar Trädgårdsbaren kl. 12–16.
På grillen lägger kockarna korv från Gotlands Korvfabrik, serverad med bagarnas egna korvbröd och tillbehör från köket.
Mer information om helgens mat och dryck kommer.
11 september
HERBARIUM: SKÖRDEMIDDAG
Skördefesten inleds med Herbarium: Skördemiddag – en kväll där säsongens skörd och det som växer på Rosendal står i centrum.
Paul Svensson, gastronomisk ledare, köksmästare Olle Broström och teamen i kök och trädgård tar avstamp i det som är redo att skördas just nu.
VISNINGAR UNDER SKÖRDEFESTEN
Under Skördefesten bjuder vi också in till visningar på Rosendal
och i trädgårdens omgivningar. Mer info kommer!
13 september kl. 11–15
LEK, ODLA, VÄX! – BARNENS SKÖRDEFEST
På söndagen är det barnens tur att upptäcka odlingen. Lek Odla Väx! är Rosendals pedagogiska odlingsverksamhet för barn och under Skördefesten bjuder vi in till öppet hus.
HELGENS Gäster
Vi får också besök av flera gäster, utställare och producenter med produkter som
mathantverk. Här presenterar vi dem allt eftersom programmet blir klart.
12–13 september
ROSENDALS BIODLARE
Ställ frågor till vår biodlare Jonathan och lär dig mer om bin!
12–13 september
PREKS 12–13 KL. 13
Prinsessan Estelles Kulturstiftelse, PREKS, gästar Skördefesten med specialvisningar.
11 – 20 september
UTSTÄLLNING: PERSPEKTIV
Under sommaren har unga deltagare i projektet Unga Berättare, i samarbete med Kulturskolan Stockholm, arbetat med Rosendal som plats och utgångspunkt för sina egna berättelser.
I utställningen Perspektiv får vi ta del av resultatet av deras arbete och möta Rosendal genom de ungas blickar och berättelser.
Plats: Växthusgalleriet
Vernissage: 12 september kl. 13