ÄPPELFESTMENY 24 SEP – 30 SEP

sep 24, 2024 | Lunchmeny

  • Helbakad spetskål, krämiga gotlandslinser, äpple från fruktträdgården, rökt smör, pepparrot, dill
  • Kryddstekt Rekokyckling, skogssvamp, smörad äppelsky, rostad potatis, syrad squash, persilja
  • Kryddig morotssoppa på trädgårdens morötter, kokosmjölk, pumpafrön & olivolja

 

MELLANRÄTTER:

  • Gulärtshummus, picklad rödkål, gurka, mandel, kökets fermenterade grönsaker & rapsolja
  • Sörbro getfärskost, höstprimörer, brynt smör, hasselnötter, vattenkrasse

 

FÖR BARNEN:

  • Barnpasta med tomatsås & parmesan
  • Observera att vi inte tar emot bordsbokningar för lunch i Trädgårdskaféet.
  • Vi har öl- och vinrättigheter för Trädgårdskaféets lokaler och uteservering. I fruktträdgården får man inte dricka alkohol.

På Rosendals Trädgård brinner vi för det äkta mathantverket och arbetar med de bästa råvarorna från KRAV-gårdar och ekologisk odling. Rosendals Trädgårdskafé är KRAV-certifierat nivå Brons.

Krav
LUNCHMENY 19 – 25 MAJ

LUNCHMENY 19 – 25 MAJ

Att våren är här syns på menyn... Kikärtspannkaka med tomater, vårgrönt och tillbehör jämte rostat...

läs mer
Lunchmeny 12–18 maj

Lunchmeny 12–18 maj

Den här veckan möter Gotländsk grön sparris och gröna ärtor roslagspasta i en citronsås med...

läs mer

Pin It on Pinterest

Share This