Lunchmeny 21–27 april

apr 21, 2026 | Lunchmeny

Trädgårdslunch | Rosendals Trädgård
Den här veckan har våra kockar byggt menyn kring ramslök, vårpesto och citron – grönt, friskt och med precis lagom sting. Krispig kålpannkaka serveras med ramslökskräm, ämnesgurka, svamp från Mushu och furikake. På menyn finns också lammjärp med polenta, rapsskott, vårpesto och citron, samt tomatsoppa med kryddiga frön och olivolja.

  • Krispig kålpannkaka med ramslökskräm, ämnesgurka, svamp från Mushu och furikake
  • Lammjärp med polenta, rapsskott, vårpesto och citron
  • Tomatsoppa, kryddiga frön & olivolja
  • Barnpasta med tomatsås & parmesan

Bröd från vårt vedugnsbageri ingår till maten.

Fråga oss gärna om allergier! Med reservation för ev. förändringar i menyn.

  • Observera att vi inte tar emot bordsbokningar för lunch i Trädgårdskaféet.
  • Vi har öl- och vinrättigheter för Trädgårdskaféets lokaler och uteservering. I fruktträdgården får man inte dricka alkohol.

På Rosendals Trädgård brinner vi för det äkta mathantverket och arbetar med de bästa råvarorna från KRAV-gårdar och ekologisk odling. Rosendals Trädgårdskafé är KRAV-certifierat nivå Brons.

Krav

NU ÄR BOKNINGEN ÖPPEN!

Upplev ett julbord med kärlek till maten, råvaran & jorden!

Julen på Rosendals Trädgård är frukten av alla oss som verkar här: trädgårdsmästarna, bagarna, kockarna och våra florister. Vi ramar in julen med levande ljus och eldar, handbundna kransar och dekorationer av material hämtat från naturen. Vi välkomnar er till vår vinterbonade växthusmatsal!

Paul Svensson, gastronomisk ledare på Rosendals Trädgård

Paul Svensson, gastronomisk ledare
på Rosendals Trädgård

Pin It on Pinterest

Share This