Lunchmeny 22.4-28.4 | 2025

apr 22, 2025 | Lunchmeny

Trädgårdslunch | Rosendals Trädgård

  • Larb på fiskfärs. mynta & koriander, serveras med krispig sallat & havreris
  • Bräserade korall-linser med ramsökspesto, eldad färsk vitlök, rädisor & rapsskott
  • Potatis- & purjolökssoppa, senapsgrädde & potatischips
  • Landgång med gravad lax från Gårdsfisk, kökets sill (grönlistad enl WWF, från fiskbestånd på Västkusten fiskad under hösten), gräddfil, röd lök och gräslök på vedugnsbageriets kavring

FÖR BARNEN:

  • Barnpasta med tomatsås & parmesan
  • Observera att vi inte tar emot bordsbokningar för lunch i Trädgårdskaféet.
  • Vi har öl- och vinrättigheter för Trädgårdskaféets lokaler och uteservering. I fruktträdgården får man inte dricka alkohol.

På Rosendals Trädgård brinner vi för det äkta mathantverket och arbetar med de bästa råvarorna från KRAV-gårdar och ekologisk odling. Rosendals Trädgårdskafé är KRAV-certifierat nivå Brons.

Krav
Lunchmeny 14-20 april

Lunchmeny 14-20 april

Den här veckan sätter kockarna tonen för lunchmenyn med citron, dill och vårpesto. Roslagspastan...

läs mer
Lunchmeny 7–13 april

Lunchmeny 7–13 april

Våren syns på tallriken den här veckan, med vårgrönt, citron och dill i flera av rätterna. Stekt...

läs mer

Pin It on Pinterest

Share This