8.2 – 15.2 | 2024

feb 8, 2024 | Trädgårdskafé

Trädgårdslunch | Rosendals Trädgård

Meny i Trädgårdskaféet

  • Rotselleristek, gröna linser, brynt smör, valnötter & grönkålssallad
  • Ugnsbakat lamm, myntaglaze, bakad persiljerot, rödbetor, potatis & grillkolsaioli
  • Soppa på potatis, purjolök & spetskål med crème fraiche & friterad kapris*soppan går att få utan crème fraiche

Smörgås & mellanrätt:

  • Gulärtshummus med kökets pickles och fermenteringar, persilja, sumak & mandel
  • Rute räg med kallrökt lax, paris, örtmajonnäs, kokt potatis & picklade senapsfrön
  • Vesterhavsost med grönt på bageriets fralla

 

  • Barnpasta med tomatsås & parmesan
  • Observera att vi inte tar emot bordsbokningar för lunch i Trädgårdskaféet.
  • Vi har öl- och vinrättigheter för Trädgårdskaféets lokaler och uteservering. I fruktträdgården får man inte dricka alkohol.

På Rosendals Trädgård brinner vi för det äkta mathantverket och arbetar med de bästa råvarorna från KRAV-gårdar och ekologisk odling. Rosendals Trädgårdskafé är KRAV-certifierat nivå Brons.

Krav | Restaurang Brons
LUNCHMENY FRÅN 10 SEP  |  2024

LUNCHMENY FRÅN 10 SEP | 2024

Bladkålspesto, Rosendalsmorot, ångad vitkål, Skillebytomater, solrosfrö & feta Våra bakade morötter & betor, gråärtor, chermoula, crème fraiche & kryddstekt kyckling från Reko Kryddig...

läs mer
SKÖRDEFESTMENY  |  7-8 SEP

SKÖRDEFESTMENY | 7-8 SEP

Bladkålpesto, Rosendalsmorot, ångad vitkål, Skillebytomater, solrosfrö & feta Nyskördade vaxbönor, chermoula, yoghurt & kryddstekt kyckling från Reko Morotssoppa morotssoppa på trädgårdens...

läs mer
LUNCHMENY FRÅN 10 SEP  |  2024

SENSOMMARMENY | 2024

Svensk melon, feta & brytbönsallad med örter från trädgården, quinoa & pumpafrön Kycklinglårfilé, dressad zucchini & bladkål från trädgården, bovete, gremolata & crème fraiche Kyld...

läs mer

Pin It on Pinterest

Share This