6.10-12.10 | 2023

okt 6, 2023 | Blandat, Trädgårdskafé

Trädgårdslunch | Rosendals Trädgård

Meny i Trädgårdskaféet

  • Morötter rostade med honung & korianderfrö, quinoa, rödbetspuré, fetaost, picklade morot & dill
  • Lammgryta med tomat, kikärtor, äpple från trädgården, russin & aprikos, bladkålssallad & yoghurt
  • Pumpasoppa med morot, röd lins, tomat och kokos, toppad med crème fraiche, rostad pumpafrön & chiliolja
    *soppan går att få utan crème fraiche & är då vegansk

Mellanrätter & smörgås:

  • Gulärtshummus med husets pickles & fermenteringar, oliver, persilja & dukkah (valnöt & sesam)
  • Getfärskost, tomat, örter på Rosendalare
  • Vesterhavsost med grönt på bageriets fralla
  • Barnpasta med tomatsås & parmesan
  • Observera att vi inte tar emot bordsbokningar för lunch i Trädgårdskaféet.
  • Vi har öl- och vinrättigheter för Trädgårdskaféets lokaler och uteservering. I fruktträdgården får man inte dricka alkohol.

På Rosendals Trädgård brinner vi för det äkta mathantverket och arbetar med de bästa råvarorna från KRAV-gårdar och ekologisk odling. Rosendals Trädgårdskafé är KRAV-certifierat nivå Brons.

Krav | Restaurang Brons
19.4 – 25.4  |  2024

19.4 – 25.4 | 2024

Meny i Trädgårdskaféet Dumplings fyllda med getost, serveras med ramslök, gröna ärtor och spenat. Varmrökt lax, svensk grön sparris, furikake och aioli Rödbetssoppa med pepparrotscréme fraiche*...

läs mer
19.4 – 25.4  |  2024

12.4 – 18.4 | 2024

Meny i Trädgårdskaféet Getaost, sotad purjolök, gröna linser, ramslöksmajonnäs, rödbetor & spenat Bakad lammstek, blomkål & harissayoughut, couscous, grönkål & fermenterad zucchini...

läs mer
5.4 – 11.4  |  2024

5.4 – 11.4 | 2024

Meny i Trädgårdskaféet Bakad & picklade rödbetssallad med quinoa, spenat, grönkål, & hasselnötsdukkah Vildsvinskarré med rostad potatis, salsa verde, grönkål & turkisk youghurt...

läs mer

Pin It on Pinterest

Share This