29.9-5.10 | 2023

sep 29, 2023 | Lunchmeny

Trädgårdslunch | Rosendals Trädgård

Meny i Trädgårdskaféet

  • Rostad pumpa, röd quinoa, fetaost, chimichurri
  • Lammgryta med tomat, kikärtor, äpple från trädgården, russin & aprikos, bladkålssallad & yoghurt
  • Rotselleri & palsternackssoppa med äpple från trädgården, timjan & muskotnöt, toppat med crème fraiche* rostade pumpafrön & solrosfrön
    *soppan går att få utan crème fraiche & är då vegansk

Mellanrätter & smörgås:

  • Gulärtshummus med husets pickles & fermenteringar, oliver, persilja & dukkah (valnöt & sesam)
  • Getfärskost, tomat, örter på Rosendalare
  • Vesterhavsost med grönt på bageriets fralla
  • Barnpasta med tomatsås & parmesan
  • Observera att vi inte tar emot bordsbokningar för lunch i Trädgårdskaféet.
  • Vi har öl- och vinrättigheter för Trädgårdskaféets lokaler och uteservering. I fruktträdgården får man inte dricka alkohol.

På Rosendals Trädgård brinner vi för det äkta mathantverket och arbetar med de bästa råvarorna från KRAV-gårdar och ekologisk odling. Rosendals Trädgårdskafé är KRAV-certifierat nivå Brons.

Krav
LUNCHMENY 19 – 25 MAJ

LUNCHMENY 19 – 25 MAJ

Att våren är här syns på menyn... Kikärtspannkaka med tomater, vårgrönt och tillbehör jämte rostat...

läs mer
Lunchmeny 12–18 maj

Lunchmeny 12–18 maj

Den här veckan möter Gotländsk grön sparris och gröna ärtor roslagspasta i en citronsås med...

läs mer

Pin It on Pinterest

Share This