22.9 – 29.9 | 2023

sep 22, 2023 | Lunchmeny

Trädgårdslunch | Rosendals Trädgård

Meny i Trädgårdskaféet

  • Bakad polenta, smörsekt svamp med lök & timjan, semitorkad tomat & bladkålssallad
  • Lamm, kikärtor i tomatsås med äpple från trädgården, russin & aprikos, bladkålssallad & yoghurt
  • Rotselleri & palsternackssoppa med äpple från trädgården, timjan & muskotnöt, toppat med crème fraiche* rostade pumpafrön & solrosfrön
    *soppan går att få utan crème fraiche & är då vegansk

Mellanrätter & smörgås:

  • Gulärtshummus med husets pickles & fermenteringar, oliver, persilja & dukkah (valnöt & sesam)
  • Getfärskost, tomat, örter på Rosendalare
  • Vesterhavsost med grönt på bageriets fralla
  • Barnpasta med tomatsås & parmesan
  • Observera att vi inte tar emot bordsbokningar för lunch i Trädgårdskaféet.
  • Vi har öl- och vinrättigheter för Trädgårdskaféets lokaler och uteservering. I fruktträdgården får man inte dricka alkohol.

På Rosendals Trädgård brinner vi för det äkta mathantverket och arbetar med de bästa råvarorna från KRAV-gårdar och ekologisk odling. Rosendals Trädgårdskafé är KRAV-certifierat nivå Brons.

Krav
Lunchmeny

Lunchmeny

Krispig samt kräm på jordärtskocka, stekt skogssvamp, syrad bladkål, curryvinägrette & rostade...

läs mer

Pin It on Pinterest

Share This