19.4 – 28.4 | 2024

apr 19, 2024 | Trädgårdskafé

Trädgårdslunch | Rosendals Trädgård

Meny i Trädgårdskaféet

  • Dumplings fyllda med getost, serveras med ramslök, gröna ärtor och spenat.
  • Varmrökt lax, svensk grön sparris, furikake och aioli
  • Rödbetssoppa med pepparrotscréme fraiche*
    *soppan går att få utan crème fraiche & är då vegansk

Smörgås & mellanrätt:

  • Mozzarella med mandel, sallat dressad med salt citron, chili & ramslöksolja
  • Smörrebröd med fläskkarré, ramslöksmajonnäs, sallad på kål, äpple och purjolök
  • Vesterhavsost med grönt på bageriets fralla

 

  • Barnpasta med tomatsås & parmesan
  • Observera att vi inte tar emot bordsbokningar för lunch i Trädgårdskaféet.
  • Vi har öl- och vinrättigheter för Trädgårdskaféets lokaler och uteservering. I fruktträdgården får man inte dricka alkohol.

På Rosendals Trädgård brinner vi för det äkta mathantverket och arbetar med de bästa råvarorna från KRAV-gårdar och ekologisk odling. Rosendals Trädgårdskafé är KRAV-certifierat nivå Brons.

Krav | Restaurang Brons
LUNCHMENY FRÅN 10 SEP  |  2024

LUNCHMENY FRÅN 10 SEP | 2024

Bladkålspesto, Rosendalsmorot, ångad vitkål, Skillebytomater, solrosfrö & feta Våra bakade morötter & betor, gråärtor, chermoula, crème fraiche & kryddstekt kyckling från Reko Kryddig...

läs mer
SKÖRDEFESTMENY  |  7-8 SEP

SKÖRDEFESTMENY | 7-8 SEP

Bladkålpesto, Rosendalsmorot, ångad vitkål, Skillebytomater, solrosfrö & feta Nyskördade vaxbönor, chermoula, yoghurt & kryddstekt kyckling från Reko Morotssoppa morotssoppa på trädgårdens...

läs mer
LUNCHMENY FRÅN 10 SEP  |  2024

SENSOMMARMENY | 2024

Svensk melon, feta & brytbönsallad med örter från trädgården, quinoa & pumpafrön Kycklinglårfilé, dressad zucchini & bladkål från trädgården, bovete, gremolata & crème fraiche Kyld...

läs mer

Pin It on Pinterest

Share This