Meny i Trädgårdskaféet
- Basked lök fylld med feta, örter, bulgur & kapris, puré på vita bönor, endivesallad
- Brandade på sej, potatis & rotselleri, brynt smör, rättika, fänkål & saltad citron
- Morot- & linssoppa med tomat, ingefära & gurkmeja med crème fraiche & persilja
*soppan går att få utan crème fraiche & är då vegansk
Smörgås & mellanrätt:
- Gulärtshummus med kökets pickles och fermenteringar, persilja, sumak & mandel
- Rute räg med kallrökt lax, paris, örtmajonnäs, kokt potatis & picklade senapsfrön
- Vesterhavsost med grönt på bageriets fralla
- Barnpasta med tomatsås & parmesan
