FRUKT & LIV

I vår fruktträdgård finns över 100 träd. Det äldsta, äpplet Alexander, är från 1861. Vi har 50 olika sorters äpplen som alla har sin egen smak, textur, form och färg. All frukt är beroende av pollinerande insekter, och tvärtom. Därför skapar vi boplatser för vilda pollinatörer och har våra bikupor placerade här.

Fruktträdgården har stor betydelse inte bara för skörden, utan också för människan. I generationer har trädgårdsmästare funnit mening i att vårda och lära ut konsten att beskära träden. Och många besökare går hit bara för att vila och njuta under trädens gröna tak.