Rosendals Trädgård Rosendals Trädgård

TRÄDGÅRDSLUNCH

Välkommen till vår gröna oas! En måltid på Rosendals Trädgård är frukten av ett samspel mellan såväl  kockar, bagare som trädgårdsmästare.  Vårt kök och bageri arbetar med KRAV certifierade gårdar och råvaror från ekologisk/ biodynamisk odling utifrån säsong. I möjligaste mån använder vi grönsaker och örter från den egna trädgården där vi odlar biodynamiskt.

Vi tar emot bokningar för sällskap om 25 – 50 personer från februari – december. Från tidig vårlunch bland spirande grönska till stämningsfull jullunch i stearinljusens sken…

Februari – maj intas lunchen i vår odlings- och matateljé, ett växthus vigt åt odlings- och matupplevelser.

Under sommarhalvåret dukar vi upp i fruktträdgården om vädret tillåter  – ett bokat växthus finns alltid som reserv. Lunchbokning på helger efter förfrågan. Menyn som bokas för hela sällskapet varierar efter årstiden och tillgång på råvaror. Vi tar även emot större sällskap på förfrågan.

Trädgårdslunch vår 2019