SENSOMMARMENY | 2024

jun 28, 2024 | Lunchmeny

Trädgårdslunch | Rosendals Trädgård

  • Svensk melon, feta & brytbönsallad med örter från trädgården, quinoa & pumpafrön

  • Kycklinglårfilé, dressad zucchini & bladkål från trädgården, bovete, gremolata & crème fraiche

  • Kyld tomatgaspacho med rostad mandel & olivolja

    MELLANRÄTTER:

  • Mozzarella med pesto på morotsblast, pumpafrön, picklade morot, mangold & mizuna

  • Gulärtshummus, rädisa, gurka, fermenterat, mandel & chiliolja
  • Barnpasta med tomatsås & parmesan

Event & Fest
Gårdsbutiken
Pedagogik
Plantboden
Stiftelsen
Trädgårdskafé
Trädgårdstjänster

  • Observera att vi inte tar emot bordsbokningar för lunch i Trädgårdskaféet.
  • Vi har öl- och vinrättigheter för Trädgårdskaféets lokaler och uteservering. I fruktträdgården får man inte dricka alkohol.

På Rosendals Trädgård brinner vi för det äkta mathantverket och arbetar med de bästa råvarorna från KRAV-gårdar och ekologisk odling. Rosendals Trädgårdskafé är KRAV-certifierat nivå Brons.

Krav
Lunchmeny 13.5–19.5

Lunchmeny 13.5–19.5

0 kommentarer

  Våra trädgårdsmästare skördar bladgrönt och vitlök i kallväxthuset och vilda smaker i...

läs mer

Pin It on Pinterest

Share This