Vecka 11 | 2023

mar 17, 2023 | Trädgårdskafé

Meny vecka 11 | Rosendals Trädgård

Vinterpromenad med lunch!? På menyn denna helg:

  • Bakade & picklade rödbetor med radiccio, blodapelsinsallad, fårost, mandel & valnöt
  • Rostad kyckling & sötpotatispure med curry, persilja, jalapeno-olja & kålsallad
  • Tomat- och linssoppa med creme fraiche och rostade pumpafrön

Meny vecka 11 | Rosendals Trädgård
Vi byter meny varje fredag nu när vi har öppet dagligen. Som alltid utgår vi från säsongens ekologiska råvaror och kockarna lagar allt från grunden. Till maten serveras bröd från vårt vedugnsbageri.

Välkomna!

  • Observera att vi inte tar emot bordsbokningar för lunch i Trädgårdskaféet.
  • Vi har öl- och vinrättigheter för Trädgårdskaféets lokaler och uteservering. I fruktträdgården får man inte dricka alkohol.

På Rosendals Trädgård brinner vi för det äkta mathantverket och arbetar med de bästa råvarorna från KRAV-gårdar och ekologisk odling. Rosendals Trädgårdskafé är KRAV-certifierat nivå Brons.

Krav | Restaurang Brons
12.4 – 18.4  |  2024

12.4 – 18.4 | 2024

Meny i Trädgårdskaféet Getaost, sotad purjolök, gröna linser, ramslöksmajonnäs, rödbetor & spenat Bakad lammstek, blomkål & harissayoughut, couscous, grönkål & fermenterad zucchini...

läs mer
5.4 – 11.4  |  2024

5.4 – 11.4 | 2024

Meny i Trädgårdskaféet Bakad & picklade rödbetssallad med quinoa, spenat, grönkål, & hasselnötsdukkah Vildsvinskarré med rostad potatis, salsa verde, grönkål & turkisk youghurt...

läs mer
12.4 – 18.4  |  2024

29.3-4.4 | 2024

Meny i Trädgårdskaféet Ribolita gjord på fermenterad mirepoix med vita bönor, svartkål, krutonger, rosmarin & parmesan Vildsvinskarré med rostad potatis, salsa verde, grönkål & turkisk...

läs mer

Pin It on Pinterest

Share This