Rosendals Trädgård Rosendals Trädgård

Trädgårdskafé

På Rosendals Trädgård brinner vi för det äkta mathantverket och arbetar med de bästa råvarorna från KRAV-gårdar och ekologisk odling. När säsongen tillåter skördar våra trädgårdsmästare grönsaker, örter och frukt direkt från de biodynamiska odlingarna. Allt bröd och alla bakverk bakas för hand i vårt vedugnsbageri strax intill trädgårdskaféet.

LUNCHMENY I TRÄDGÅRDSKAFÉET

Vi serverar lunch alla dagar mellan kl. 11.00–14.30. Menyn byts ut varje fredag.

Meny 21 februari – 27 februari 2020

Bakad lax, potatis, yoghurt med saltad citron och kapris, fänkålssallad.

Rostad sötpotatis, Sörmlands ädel, endiver, rostade valnötter och persilja.

Morotssoppa toppad med crème fraiche och solrosfrön.

Fläskrillette med smörstekt bröd picklad gurka och senap.

 

Till dagens lunch ingår bröd från vårt vedugnsbageri.
Dryck och kaffe/te ingår ej. För mat till barnen – fråga i kassan.

Med reservation för förändringar i menyn samt slutförsäljning av rätter.

 

Välkomna på lunch hos oss på Rosendals Trädgård

Vårt trädgårdskafé ligger i ett av växthusen, vi har även en stor uteservering och sommartid ställer vi ut bord i den vackra fruktträdgården.

Allt vi serverar i vårt trädgårdskafé är KRAV-certifierat och vi arbetar med noga utvalda leverantörer. Under säsong använder vi oss av trädgårdens biodynamiska skörd av mikrogrönt, grönsaker, örter och frukt.

 


MÄTTANDE, SÖTT OCH GOTT

Matiga smörgåsar, mjuka kakor, vetebullar och småkakor från vårt eget vedugnsbageri finns uppdukat hela dagen.

 

Fika på Rosendals Trädgård

ÖL & VIN

Trädgårdskaféet har vinrättigheter och serverar ett antal biodynamiska och ekologiska viner, fransk cider och närproducerade ölsorter. Vi har även ett noga utvalt sortiment av ekologiska alkoholfria drycker.

 


BOKA BORD

I trädgårdskaféet är det dessvärre inte möjligt att boka bord eller förboka mat. Större sällskap hänvisar vi till att boka ett lunch- eller middagsarrangemang i eget växthus. För mer information och bokning se Kalas & event.

ÖPPETTIDER

Se aktuella öppettider här.

 


 

  • Soppor har i regel vegansk grund och toppas ibland med yoghurt eller crème fraîche – för veganskt alternativ kan vi ta bort detta.
  • Vi tar endast kort som betalning i vårt trädgårdskafé.