17.11-23.11 | 2023

nov 12, 2023 | Trädgårdskafé

Trädgårdslunch | Rosendals Trädgård

Meny i Trädgårdskaféet

  • Bakad glaserad morot, chilirostade kikärtor, ajo blanco & dressad grönkål från trädgården
  • Rostad kyckling, rotmos & grillad kejsarhatt (svamp), senapssky, salvia & gräslök
  • Morot-, apelsin & linssoppa med 5-spice, toppad med rostade frön, persilja & svartkummin

Smörgås:

  • Smörgås med gulärtshummus, granatäpple, mynta, valnöt & sumak
  • Smörgås med fläskkarré, senapsmajonnäs, grönkål från trädgården och vår surkål
  • Vesterhavsost med grönt på bageriets fralla
  • Barnpasta med tomatsås & parmesan
  • Observera att vi inte tar emot bordsbokningar för lunch i Trädgårdskaféet.
  • Vi har öl- och vinrättigheter för Trädgårdskaféets lokaler och uteservering. I fruktträdgården får man inte dricka alkohol.

På Rosendals Trädgård brinner vi för det äkta mathantverket och arbetar med de bästa råvarorna från KRAV-gårdar och ekologisk odling. Rosendals Trädgårdskafé är KRAV-certifierat nivå Brons.

Krav | Restaurang Brons
26.6-28.6 | 2024

26.6-28.6 | 2024

    Panzanella på Karinstorpstomater, nektariner, vedugnsbakat bröd, fetaost & tapenadedressing Pulled pork på vildsvin, sommarmorötter, färskpotatis, rökt äpple, senaps - &...

läs mer
24.6-25.6  |  2024

24.6-25.6 | 2024

Sallad med stracciatella di bufala, bakad spetskål, semitorkade tomater, färskpotatis, salvia från trädgården & pangrattato Varmrökt clarias från Gårdsfisk, svensk sparris, färskpotatis...

läs mer

Pin It on Pinterest

Share This