13.10-19.10 | 2023

okt 13, 2023 | Trädgårdskafé

Trädgårdslunch | Rosendals Trädgård

Meny i Trädgårdskaféet

  • Rostad potatis & sötpotatis med fänkålsfrö & kummin, rostade vindruvor från trädgården, purée på vita bönor, fetaost och kålchips.
  • Bakad kycklinglårfilé, rostad potatis, inbakat äpple & rödlök, radiccio & dragonmajonnäs
  • Zucchinisoppa toppad med parmesan* & örter
    *soppan går att få utan parmesan & är då vegansk

Mellanrätter & smörgås:

  • Gulärtshummus med husets pickles & fermenteringar, oliver, persilja & dukkah (valnöt & sesam)
  • Getfärskost, tomat, örter på Rosendalare
  • Vesterhavsost med grönt på bageriets fralla
  • Barnpasta med tomatsås & parmesan
  • Observera att vi inte tar emot bordsbokningar för lunch i Trädgårdskaféet.
  • Vi har öl- och vinrättigheter för Trädgårdskaféets lokaler och uteservering. I fruktträdgården får man inte dricka alkohol.

På Rosendals Trädgård brinner vi för det äkta mathantverket och arbetar med de bästa råvarorna från KRAV-gårdar och ekologisk odling. Rosendals Trädgårdskafé är KRAV-certifierat nivå Brons.

Krav | Restaurang Brons
5.4 – 11.4  |  2024

5.4 – 11.4 | 2024

Meny i Trädgårdskaféet Bakad & picklade rödbetssallad med quinoa, spenat, grönkål, & hasselnötsdukkah Vildsvinskarré med rostad potatis, salsa verde, grönkål & turkisk youghurt...

läs mer
29.3-4.4  |  2024

29.3-4.4 | 2024

Meny i Trädgårdskaféet Ribolita gjord på fermenterad mirepoix med vita bönor, svartkål, krutonger, rosmarin & parmesan Vildsvinskarré med rostad potatis, salsa verde, grönkål & turkisk...

läs mer
5.4 – 11.4  |  2024

22.3-28.3 | 2024

Meny i Trädgårdskaféet Cannellinibönsallad med grönkål, rödvinsbakad rödlök, krutonger, örter, harissadressing & dadlar Fiskgryta på torsk & lax med saffran, fänkål, selleri, potatis, örter...

läs mer

Pin It on Pinterest

Share This