Rosendals Trädgård Rosendals Trädgård

BAKA MED SURDEG - KURS MED VÅR BAGARE

1920 Nov

Söndag 19 november kl. 11.00– 15.00 samt måndag 20 november kl. 16.00 – 20.00

Välkommen till Stockholms enda vedugnsbageri. Ett bageri som värnar brödhantverket och vikten av bra ekologiska råvaror. Under två kursdagar går vi igenom surdegsbakningens alla moment grundligt. Vi tar oss hela vägen från mjöl till färdigt bröd och bakar såväl ljust som mörkt surdegsbröd. Alla deltagare får med sig kursdiplom, recept och bröd hem.
Pris: 2250 kr inkl. kurskompendium, råvaror & lättare förtäring.